Fläderbär och Äpplegelé
Ingredienser:
Fläderbär och äppelgelèn
1 kg fläderbär
1 kg syrliga äpplen
2 msk färskpressad citronsaft
1 dl socker/dl avrunnen saft
Gör så här:
Skölj och rensa fläderbären, skölj och dela äpplena i småbitar och lägg i en kastrull med vatten så det precis täcker.
Sjud 20-25 minuter.
Låt massan självrinna i en silduk en timma. Mät och blanda i socker och citronsaft. Sjud 10-20 minuter.
Gör geléprov.
Recept info:
- Tillagningstid:
- Svårighetsgrad:Normalt
- Vegetariskt:Nej
- Glutenfri:Nej
- För diabetiker:Nej
- Laktosfri:Nej