Stuvad spenat med ägghalvor

Ingredienser:

1 paket hackad spenat (fryst)
2 msk smör
3 msk mjöl
ca: 4dl mjölk
lite salt, socker o peppar ev. muskot

Gör så här:

Tina spenaten. Smält smöret blanda i mjöl och låt det fräsa ihop. Häll i mjölken och vispa hela tiden, låt stuvningen koka 3 minuter. Lägg i spenaten och låt allt bli varmt krydda.

Servera med ägghalvor och stekt falukorv.

Recept info:

• Tillagningstid:
• Svårighetsgrad:Normalt
• Vegetariskt:Nej
• Glutenfri:Nej
• För diabetiker:Nej
• Laktosfri:Nej