Avokado med räkmums
Ingredienser:
3 mogna stora avokados
1 kg räkor
2 dl vispgrädde
½ dl visp grädde
1 msk fint hackad lök (gärna rödlök)
dill brödskivor och sallad till pynt
Gör så här:
Dela avokaderna, Pensla gärna snittytorna med citronsaft, så de inte mörknar. Skala räkorna, vispa grädden. Blanda försiktigt ner kaviar och lök i grädden och till sätt räkmumset och garnera med dill,
Recept info:
- Tillagningstid:
- Svårighetsgrad:Normalt
- Vegetariskt:Nej
- Glutenfri:Nej
- För diabetiker:Nej
- Laktosfri:Nej