Rabarbersmulpaj

Ingredienser:

100g smör

2 dl vetemjöl

2dl havregryn

2,5 dl råsocker

2 msk vaniljsocker

2 dl cocos

4 rabarber skurna i bitar

Gör så här:

Blanda alla ingredienserna i en skål, finfördela smöret med en gaffel till en smulig massa. Häll massan över rabarberna i en pajform. Grädda i 225 grader ugnsvärme i ca 25 min. Servera med vaniljsås.

 

Ett måste till denna rabarber smul paj är en hemgjord vaniljsås och här hittar ni ett recept på vaniljsås.

Recept info:

• Tillagningstid:
• Svårighetsgrad:Normalt
• Vegetariskt:Ja
• Glutenfri:Nej
• För diabetiker:Nej
• Laktosfri:Nej