Chokladmuffins



Ingredienser:

50 g margarin eller smör

1 1/4 dl mjölk

2 dl socker

3 dl vetemjöl

1 1/2 tsk bakpulver



Gör så här:

Muffins: Sätt ugnen på 225 grader.

Smält fettet och häll i mjölken, den gör inget att den blir varm. Vispa ägg och socker pösigt. Häll i den varma mjölken med smöret.

Rör tillsist ner mjölet blandat med bakpulver och kakao häll smeten i mellanstora formar. Grädda mitt i ugnen i 10 min.
Choklad täcke:

Lägg chokladen i en värmetålig skål över en kastrull med kokhett vatten. Smält sakta. Ta bort skålen blanda ner sirap och det smälta smöret. Vänta tills smeten är lite tjock då brer du över ett det som ett täcke på muffinsarna.



Recept info:
  • Tillagningstid:
  • Svårighetsgrad:Normalt
  • Vegetariskt:Nej
  • Glutenfri:Nej
  • För diabetiker:Nej
  • Laktosfri:Nej
Postat den av daadmin