Maräng



Ingredienser:

2 äggvitor
1 1/2 dl socker
1/2 tsk bakpulver
1/2 krm salt
2 dl vaniljvisp

GARNERING
500 g jordgubbar och 2 kiwifrukter
2-3 msk hackad mandel



Gör så här:

Gör så här
1. Sätt ugnen på 250°C.
2. Vispa äggvitorna till hårt skum. Vispa i socker, bakpulver och salt.
3. Klicka ut smeten på en bakpappersklädd ugnsplåt. Bred ut till en ”tallriksstor” tårtbotten, ca 20 cm i diameter.
4. Sätt in plåten i mitten av ugnen. Stäng genast av ugnen. Låt marängen stå i ugnen minst 1 timme.



Recept info:
  • Tillagningstid:
  • Svårighetsgrad:Normalt
  • Vegetariskt:Nej
  • Glutenfri:Nej
  • För diabetiker:Nej
  • Laktosfri:Nej
Postat den av daadmin